La vendetta

13 Maggio 2012 – 5 Maggio 2013.
Un anno dopo. In una data ormai (non più solo) di manzoniana memoria.
31.
Senza di Lui (Alessandro Del Piero).
Ma con la forza di chi ha portato la Juve dagli abissi di una classifica figlia di decisioni (discutibili) non calcistiche, per colpe (non ancora provate) di chi è stato scelto come capro espiatorio, perchè era comodo così, perchè altrimenti qualcuno non vinceva mai.

Eravamo forti prima e lo siamo di più adesso, temprati dal dolore, forgiati dalla rabbia e dalla voglia di vendetta.
Siamo tornati a dominare, come da nostro Dna, quello costruito su quella famosa panchina del Liceo D’Azeglio nel lontano, storico, 1897, ed evolutosi sempre migliore, in modo darwiniano: la legge del più forte, la legge della Juve.
Foga, voglia di riscatto, di vincere (perchè per noi…è l’unica cosa che conta – 1° comandamento!), impegno, sudore e determinazione; questa è la nuova Vecchia Signora, la squadra di Antonio Conte, tifoso, capitano e allenatore, perennemente afono, ma rumoroso anche quando non può parlare (e non solo a causa dell’ammutinamento delle sue corde vocali), questi sono i guerrieri che scendono in campo ogni volta come fosse una finale, gli 11 leoni che sbranano gli avversari nella bolgia dello Juventus Stadium, lo stadio che ha cambiato il calcio italiano, il nostro dodicesimo uomo in campo.

E la passerella della vendetta fa sfilare il numero 1 che di quel numero è l’incarnazione: Gianluigi Buffon, il più grande portiere di tutti i tempi, alla faccia dei soliti disfattisti per mestiere che lo davano già finito tempo fa; risorto come la difesa che incassava gol come una provinciale e che invece ha dimostrato di essere costruita sulla Roccia (Barzagli) – colpo di mercato notevole – ormai la miglior garanzia centrale del nostro campionato, cementato dalla grinta e dalla duttilità dell’insuperabile Chiellini (vero, sono di parte, ma ci sono i dati a darmi ragione!) e perfezionata dall’estro di un vero e proprio rinato dalla cura del Mister dei miracoli: Leonardo Bonucci.
Le vittorie poi passate tra i piedi un un centrocampo cucito insieme a sorprese: il Principino, capitano del futuro, ali da far invidia a Usain Bolt e quei due là in mezzo, le due scommesse vinte, stravinte: Vidal e l’immenso Andrea Pirlo, i due fari nella notte, quelli che “te la risolvono”, che pensano, giocano, si divertono e danno smalto al reparto strategico e variabile dell’invincibile armata bianconera.
Senza cannonieri di peso, ma di efficacia e classe: un Matri comunque dal gol facile (dobbiamo essergli riconoscenti); un eroe silenzioso, dal tiro pulito e micidiale, sempre pronto e decisivo, essenziale: Fabio Quagliarella; e poi l’altra mia “debolezza”, quella a cui io (ma non solo io a quanto pare…) sono disposta a perdonare tutto o quasi, perchè i suoi piedi brillano di luce propria, nonostante l’apparente indolenza (sento già gli strali di certa gente…): Mirko “Zorro” Vucinic.

A questo punto manca solo parlare di Lui, dell’Unico grande Capitano, la cosa più belle che c’è, il numero 10, Alessandro Del Piero…ma mi sono resa conto di aver già composto un peana per lui adesso e in passato, perciò non sproloquierò oltre…del resto, per descriverlo bastano due parole: One Love (penso di non essermi mai commossa tanto in vita mia come la domenica del suo saluto…).

Non si può raccontare di un anno, soprattutto di un anno simile, in una pagina, perchè ogni secondo della passata stagione è stato pregno di eventi e di emozioni che solo chi ha vissuto da vicino, da tifoso, può capire al 100%.

Una vendetta la chiama l’autore del libro in questione; per me è semplicemente il ristabilirsi dell’ordine sacrosanto delle cose, perchè l’ho detto e lo ripeto, la Juve ha solo un imperativo: VINCERE.

Giudizio di Weareborg7of9: 

 Ascolta un brano del libro: La Vendetta

Titolo: La vendetta
Titolo originale: La vendetta
Autore: Maurizio Crosetti
Traduttore: –
Editore: Dalai Editore
Collana: Le boe
Data di pubblicazione: 15 Maggio 2012 (prima e più economica edizione attualmente in commercio)
Prezzo: 12,90 €
Pagine: 117
Codice ISBN: 9788866208327

…3 Stelle… (Biscotti allo sciroppo d’acero e noci Pecan)

Non ci sono motivazioni particolari per questa ricetta: è semplicemente nata il giorno del 31° scudetto…una ragione più che valida, no?!

 Ingredienti: (per una 20ina di biscotti)

• 125 gr di burro;
• 100 gr di zucchero;
• 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro;
• 2 cucchiaini di sciroppo d’acer puro;
• 200 gr di farina bianca;
• 1 cucchiaino di caffè liofilizzato;
• 60 gr di noci Pecan tritate finemente;
• Sale;

Procedimento:

Lavorare il burro, i due tipi di zucchero e lo sciroppo d’acero in una terrina capiente con uno sbattitore elettrico ad alta velocità fino ad ottenere una crema.
Incorporare la farina (setacciata), il caffè liofilizzato, la granella di noci e un pizzico di sale fino a formare una pasta morbida. Dopo di che, rovesciarla su un piano infarinata e continuare a lavorarla con le mani, sino a quando non sarà liscia.
Quindi, formare un disco, ricoprirlo con uno strato di pellicola trasparente e farlo riposare in frigo per 30 minuti.
Intanto preriscaldare il forno a 190°.
Recuperare la pasta e stenderla con il mattarello ottenendo una sfoglia dello spessore si 3 mm. Ritagliare i biscotti con una formina a piacere e trasferirli poi su una piastra, collocandoli a qualche cm di distanza l’uno dall’altro.
Fate cuore per 10 min circa (dipende dal forno), comunque fino a quando non cominceranno a prendere colore.
Una volta sfornati, mi raccomando, lasciateli raffreddare bene prima di riporli nella vostra biscottiera preferita, altrimenti si frantumeranno!

Consigli: potete sostituire le noci Pecan (o brasiliane), con normalissime noci.

Un po’ di sale in zucca: …“Cerca di pensare che la vita è una scatola di biscotti. […] Hai presente quelle scatole di latta con i biscotti assortiti? Ci sono sempre quelli che ti piacciono e quelli che no. Quando cominci a prendere subito tutti quelli buoni, poi rimangono solo quelli che non ti piacciono. È quello che penso sempre io nei momenti di crisi. Meglio che mi tolgo questi cattivi di mezzo, poi tutto andrà bene. Perciò la vita è una scatola di biscotti.”…
(Haruki Murakami, Norwegian Wood)